Resep Barbie Cake
Barbie
Cake, sebenarnya
ini adalah kue coklat biasa seperti membuat kue ulang tahun ataupun
blackforrest, bedanya adalah cara menyajikannya ini saya buat sendiri dengan
bentuk Barbie. Foto ini bukan Barbie mainan tetapi bisa dimakan dan rasanya
lezat. Penasaran? Mari kita liat prosesnya….
Bahan :
“Barbie Cake”
 |
| Barbie Cake |
v
4
butir telur
v
2
butir kuning telur
v
200
gr gula
v
200
gr mentega
v
175
gr tepung terigu
v
50
gr susu bubuk
v
50
gr coklat bubuk
v
200
gr coklat batangan
v
Vanili
v
400
gr fondant
v
Butter
cream : 200 gr mentega putih dan setengah kaleng susu kental manis, dikocok
sampai lembut
Cara Membuat :
v
Siapkan
alat dan bahan untuk membuat kue
v
Cairkan
mentega dan coklat batangan masing-masing lalu sisihkan
v
Kocok
telur, gula, vanili sampai mengembang
v
Campurkan
tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan tambahkan coklat yang sudah dicairkan
v
Lalu
masukkan ke dalam kocokan telur, aduk secara perlahan dengan menggunakan sendok
kayu sampai merata
v
Siapkan
loyang kerucut (loyang tumpeng), lalu masukkan adonan kedalam cetakan
v
Kemudian
oven selama 45 menit sampai matang dengan suhu 150 derajat
v
Setelah
matang potong kue menjadi 2 bagian dan oleskan selai rasa strawberry lalu tutup
kembali.
v
Lalu
lapisi kue dengan menggunakan fondant dengan dibentuk seperti baju Barbie lalu
hias dengan semenarik mungkin
v
Setelah
selesai dan kue berbentuk seperti baju Barbie, lalu tancapkan badan boneka
Barbie diatasnya. Jadilah kue Barbie cake
0 Response to "Resep Barbie Cake"
Posting Komentar